Programma:

-Impronta ecologica – consumo e produzione responsabili – educazione alimentare – lotta allo spreco [Esperti di educazione alimentare Caritas – docenti UNIMORE] – gestione dei rifiuti – Impresa e ambiente – prodotti ricondizionati – nuova mentalità dell’imprenditore e del consumatore – efficienza energetica, durata, diritto alla riparabilità dei prodotti

Disuguaglianze sociali e nuove forme di povertà [Caritas – associazioni – docenti UNIMORE];
Diseguaglianze e digital device [Docenti UNIMORE];
Migrazioni e clima [Dott.ssa Claudia Severi];
PCTO sulla migrazione [Dott.ssa Benedetta Rossi];
Da dove proviene il cibo nel nostro piatto? Percorsi di sicurezza agroalimentare [Dott.ssa Federica Raffone].

Periodo: da concordare

Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):

mariacristina.santini@unimore.it – simona.piva@unimore.it