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Programma:
Verranno presentati gli enzimi, cioè catalizzatori prodotti da cellule viventi ma capaci di agire indipendentemente
da esse. Verranno presentati i principali processi di degradazione, sintesi, trasformazione e conservazione
dell’energia nella formazione ed evoluzione della materia vivente catalizzati dalla presenza degli enzimi. Verranno
spiegate le loro strutture (sono PROTEINE spesso associate ad un metallo o molecola organica) e i meccanismi attraverso i quali agiscono.
TARGET: studentesse e studenti della classi IV e V delle scuole superiori
Relatore: prof.Gianantonio Battistuzzi
Periodo: tutti i seminari si terranno nel periodo Ottobre 2022-Giugno 2023 (date da concordare)
Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):
Per prenotazioni e accordi: gianluca.malavasi@unimore.it francesca.derienzo@unimore.it
- Le strutture della vita (AREA TEMATICA:LA CHIMICA E I SISTEMI BIOLOGICI) 2022-2023
- La chimica del colore (AREA TEMATICA:LA CHIMICA DEI MATERIALI) 2022-2023