Programma:

Verranno presentati gli enzimi, cioè catalizzatori prodotti da cellule viventi ma capaci di agire indipendentemente
da esse. Verranno presentati i principali processi di degradazione, sintesi, trasformazione e conservazione
dell’energia nella formazione ed evoluzione della materia vivente catalizzati dalla presenza degli enzimi. Verranno
spiegate le loro strutture (sono PROTEINE spesso associate ad un metallo o molecola organica) e i meccanismi attraverso i quali agiscono.

TARGET:adatto per classi del triennio degli Istituti secondari di 2° grado

Relatore: prof.Gianantonio Battistuzzi

Periodo: tutti i seminari si terranno nel periodo Ottobre 2024-Giugno 2025 (date da concordare)

Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):

Per prenotazioni e accordi: gianluca.malavasi@unimore.it – valentina.nicolini@unimore.it