Programma:

Impronta ecologica – consumo e produzione responsabili – educazione alimentare – lotta allo spreco – gestione dei rifiuti – Impresa e ambiente – prodotti ricondizionati – nuova mentalità dell’imprenditore e del consumatore – efficienza energetica, durata,diritto alla riparabilità dei prodotti;

– Diseguaglianze e digital device [Docenti UNIMORE];
– Migrazioni e clima [Docenti UNIMORE];
– Da dove proviene il cibo nel nostro piatto? Percorsi di sicurezza agroalimentare [Dott.ssa Federica Raffone]
– Economia circolare [Docenti UNIMORE];

Periodo: da concordare

Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):

mariacristina.santini@unimore.it – simona.piva@unimore.it