Programma:

Sempre più spesso le scelte dei consumatori si orientano verso prodotti provenienti da agricoltura biologica e biodinamica. I disciplinari di produzione di questi settori prevedono, come sistemi di difesa, quasi esclusivamente l’impiego di prodotti naturali. Tra questi stanno trovando sempre più spazio diversi tipi di minerali come, ad esempio, caoliniti, smectiti e zeoliti.
Relatore: Prof. Daniele Malferrari

Il seminario può essere proposto a distanza (webinar) o in presenza a seconda delle esigenze delle scuole
e dell’evoluzione dell’emergenza COVID.

Periodo: ottobre 2020/giugno 2021 - giorno da concordare

Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):

daniele.malferrari@unimore.it