Programma:

Sempre più spesso le scelte dei consumatori si orientano verso prodotti provenienti da agricoltura biologica e biodinamica. I disciplinari di produzione e le pratiche adottate in questi settori prevedono, come sistemi di difesa, quasi esclusivamente l’impiego di prodotti naturali. Tra questi stanno trovando sempre più spazio diversi tipi di minerali come, ad esempio, caoliniti, smectiti e, soprattutto, zeoliti.

Relatore: Prof. Daniele Malferrari

Periodo: febbraio 2022/giugno 2022 - giorno da concordare

Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):

daniele.malferrari@unimore.it