Biotecnologie nel settore agroalimentare – AREA AGROALIMENTARE
Programma:
Il caso degli ogm: il seminario intende fornire conoscenze relative alle biotecnologie molecolari utilizzate per l’analisi e la manipolazione del materiale genetico con particolare riferimento al settore agroalimentare.
Relatore: prof. Giancarlo Manicardi – area Genetica
Periodo: febbraio /maggio 2022 giorno da concordare anche la modalità
Prenotazione (a cura dei docenti delle scuole superiori):
segrdid.scienzevita.agraria@unimore.it
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